趣味探し大百科 手打ちそば
作って食べて楽しめる奥の深い趣味！
うまくなれば自分でお店を持てることも！
手打ちそばの概要（どういう趣味なのか、こういう人におススメ）
男性に人気の手打ちそばです。
作るところから食べるところまでたくさんの楽しみがあります。
うまくなれば自分でお店を持つなどプロに転身することも可能な趣味です。
手打ちそばは食べ物の趣味の中でも
「モノづくり」に通じるところがあるので、
「モノづくり」にこだわりのある人であれば尚おススメの趣味といえるでしょう。
手打ちそばの詳細（どういうところがおもしろいのか）
手打ちそばは奥が深いので、
はまる人にとっては本当にハマってしまう趣味です。
趣味が高じてお店を出してしまったという人も多いので、
そばが好きだったり、料理の趣味を持っている人であれば、
ハマってしまうかもしまうかもしれません。
しかし最初からはりきりすぎても長く続かないので
初めてやる時は楽しむことをメインに初めて見ると良さそうです。
手打ちそばのはじめ方
そば打ちはそば打ち教室などがあるので、
まずはそば打ち教室で熟練の先生の技を見るところから
スタートすると良いでしょう。
ほかにも書籍、ビデオ、ＤＶＤ、ホームページなど
独学で学ぶ方法がたくさんあります。
どの方法でも学ぶことはできますが、
実践を通して始めた方がうまくなるので、
そば打ち教室でも、独学でも
まずは手を動かしながら学んでいくと良いでしょう。
＜道具＞
そばの材料（そば粉・つなぎ粉・打ち粉）
こま板・のし棒・包丁
＜予算＞
そば打ちキット７０００円～８０００円～
この趣味を始めるための最新のおススメの本
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お好きな本を選んで始めるきっかけになれば幸いです。
この趣味を始めるための最新のおススメの道具
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手打ちそばのことがよくわかる動画
本格 手打ちそば 京都・有喜蕎心流 三嶋吉晴（国の現代の名工）直伝
そば打ちの方法 おいしいそばが打てるコツ
手打そば・蕎麦料理 京都有喜屋 国の現代の名工 三嶋吉晴（店主）
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